Indonesia - Aceh Gayo 250g

95 kr
Smakprofil: Fylligt, kraftigt kaffe med toner av torkad frukt och kryddor

Region: Aceh Tengah, Sumatra
Arter: Tim tim och Ateng
Odlingshöjd: 1250 - 1350m

Process: Gilling Basha   
Rostprofil: Mellan mörk
Färgprofil: 68-71Lt

 

Det här kaffet kommer från en producent i staden Takengon, mitt i norra Sumatra i Indonesien. Producenten drivs av två bröder med flera år inom kaffebranschen. De jobbar med lokalt kaffe från Indonesien, både Arabica och Robusta. 

Det här kaffet är en blandning från tre olika kaffeodlingar, vilket ger ett komplext och fylligt kaffe.