S3 var bra. Timemore bestämde sig för att göra den ännu bättre.
TIMEMORE Chestnut S5 Pro bygger vidare på det uppskattade formatet från S3, men har fått ett helt nytt 48 mm TriB-048-I-malverk. Resultatet är mer kontrollerad malning, jämnare partikelstorlek och hög precision för både filterkaffe och espresso.
Större malverk, bättre kontroll
S5 Pro ersätter S3-modellens 42 mm malverk med ett större malverk på 48 mm i rostfritt stål, en storlek som är vanligare i elektriska kaffekvarnar.
Den nya Tri-Break-designen bearbetar varje kaffeböna i tre steg före den slutliga malningen:
-
Kompression drar in bönan i malverket.
-
Perforering öppnar bönan med tandade, S2C-inspirerade tänder.
-
Skärning delar den med omväxlande platta skär.
Det ger en mer kontrollerad matning genom malverket, minskar oförutsägbar krossning och skapar en tätare och jämnare partikelfördelning. Trots det större malverket minskar geometrin vridmotståndet, så kvarnen känns mjuk och bekväm att använda.
Mer kropp, mer definition och bättre espresso
Jämfört med S3 ger S5 Pro kaffet mer struktur, kropp och definition utan att tappa klarhet. Syran blir tydligare men balanseras av sötma, samtidigt som den jämnare malningen ger bättre kontroll när du ställer in receptet.
S5 Pro är dessutom betydligt mer kapabel för espresso. Det gör den till ett mångsidigt val för dig som gärna växlar mellan espresso och pour-over.
Utvändig justering med 90 klick
Den utvändiga justeringen är inspirerad av bländarringen på ett kameraobjektiv. Varje steg ger ett tydligt klick som både hörs och känns. En röd markering gör inställningen lätt att läsa av, medan den fastare mekanismen minskar risken för oavsiktliga ändringar vid förvaring och resa.
Med 90 malningslägen och cirka 15 mikron per klick får du precision för allt från finstämt filterkaffe till espresso.
Därför kommer du att gilla den
- Nytt 48 mm TriB-048-I-malverk i rostfritt stål
- Tri-Break-teknik med kompression, perforering och skärning
- Tätare och jämnare partikelfördelning
- Snabb och mjuk malning med lägre vridmotstånd
- Utformad för både espresso och filterkaffe
- 90 utvändiga malningslägen
- Cirka 15 mikron per klick
- Tydlig och taktil justeringsring
- Kapacitet för 30 g kaffebönor
- Vikbart handtag på 185 mm
- Konstruktion i aluminiumlegering
Specifikationer
-
Malverk: TriB-048-I, 48 mm
-
Justering: Utvändig
-
Malningslägen: 90 klick
-
Steg: Cirka 15 mikron per klick
-
Kapacitet: 30 g
-
Vikt: 910 g
-
Handtag: 185 mm, vikbart
-
Material: Aluminiumlegering, 304 rostfritt stål och silikon
